ビューティーライフ研究所 本格的アーユルヴェーダのトータルケアサロン 日本初アーユルヴェーダ専門店
BTLは、平成15年度江戸川区産業賞優良商店として表彰されました
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  2009年9月をもちまして、移転のためカフェは閉鎖いたしました。
  長い間のご愛顧ありがとうございました。


美タミン・スープセット ¥1,260

トマトを中心に6種類の野菜と穀物、
ローズヒップのほか、<マル秘>エキスを加えて、
夏にぴったりの、ほどよい酸味のあるスープ。

飲むごとに、野菜の繊細な味が顔をだします。
ビタミンCのほか、ミネラルを豊富に含み、
元気になれるスープです。
これが本当の野菜の美味しさ!
特殊な陶器の蒸し器で、
歯ごたえのある状態で蒸し上げます。
ギーがぴったりなジャガイモや、
ドレッシングとよく合うキャベツのほか、季節の旬野菜で彩りも鮮やか。
手作りのディップは2種類。
当社オリジナルミックススパイスが絶品のマヨネーズと、不思議な酸味のハーブドレッシング。 
手作りフォカッチャは、当社の定番になりました。
フォカッチャは何でも合います。
栄養バランスを考えて、ここではチーズをのせました。
ギーで仕上げるプレーンとセットでお出しします。
バツグンの相性です。
最後のプチデザートとお茶。
デザートは、週代わりで、チャイゼリー、豆乳ヨーグルト、レーズン入り豆乳かんをご用意します。
そして、新発売の和ーユル・ハーブ茶 涼 の
香りと味を堪能してください。
ピッタを冷ます、ジャスミンを浮かべて。 

ご注文後20分ほどお時間をいただきます。
事前にお電話いただけると、お待たせせずにお出しすることが出来ます。

トリートメントを受けられた方には、¥1000でご提供します。

テイクアウトは、スープとフォカッチャのみできます。 ¥840
     (野菜の蒸したてで味わっていただきたいため)

お待ちいただいている間、
どうぞご覧下さい。
ショップページでご紹介している商品をおいています。
お御試食、商品のご説明など、
お気軽にスタッフまで
お申し付けください。
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